明明不餓卻總想吃?你知道可能是脂肪在搞鬼嗎!(CNFCD全營養健康計畫)
揭開脂肪對你食慾的「秘密操控」!
你是不是也常常有這樣的困惑:明明沒有很餓,但嘴巴就是停不下來?或者,明明已經吃飽了,但過沒多久又開始想吃東西,特別是那些高熱量的零食?你可能以為是自己意志力不夠,但其實,你的「脂肪」可能在對你的食慾搞鬼!
我來跟大家分享一個「 身體裡的小郵差」故事:
想像一下,你的身體裡住著一個很重要的「小郵差」,我們叫它「瘦體素」。這個小郵差是從你的脂肪細胞那邊來的,它的任務很簡單,就是跑去大腦報告說:「主人,我的脂肪(能量庫存)夠多了,你不用再吃囉!」這是身體發出「飽足」訊號的關鍵!
但如果你的脂肪太多,情況就變複雜了!

關於「脂肪與食慾操控」,你該知道的事:
- 瘦體素阻抗:大腦聽不到信號? 當體內脂肪過多時,脂肪細胞確實會分泌大量瘦體素。但問題出在,大腦可能「聽不到」或「聽不懂」這個飽足信號了,這就是所謂的「瘦體素阻抗」!即使身體已經有足夠的能量,大腦卻接收不到「停止進食」的指令,所以你還是會想吃。
- 慢性發炎的干擾: 過多脂肪(特別是內臟脂肪)引起的慢性發炎,會干擾瘦體素信號的正常傳遞,讓大腦更難「聽懂」飽足的訊息,加劇瘦體素阻抗現象 。
- 惡性循環:食慾無法有效控制,導致吃更多,脂肪囤積更多,瘦體素阻抗更嚴重,形成一個惡性循環。
這就是為何你會越胖越想吃東西,覺得也吃不飽的其中一個重要因素啦!

💡 小思考題:
你是否也曾有過這種「明明不餓卻總想吃」的困擾?你覺得,這會是你的「小油差」在跟你說話,但大腦沒聽懂嗎?
💡 今天的行動方案:
今天,除了維持您的飲食記錄外,請您試著在晚餐後,當食慾又悄悄出現時,先喝一杯溫水,並深呼吸五次!讓自己靜下來,觀察身體真正的飢餓訊號,而不是立刻進食。這是你重新訓練大腦「聽懂」小郵差說話的第一步!
(食慾控制, 瘦體素, 脂肪與食慾, 減脂原理, 飽足感荷爾蒙)
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