聚餐不破功!如何讓你越吃越瘦?(CNFCD全營養健康計畫)
外食、聚餐不敢吃?除了硬忍,你還能如何「聰明吃」出健康?
在減脂的路上,是不是最怕遇到朋友約聚餐、同事請客?那種「不吃怕掃興,吃了怕破功」的兩難,真的讓人超掙扎,對吧?你可能以為,減脂期間外食就是得「忍」!
我來跟大家分享一個「 Miffy 的聚餐煩惱」:
Miffy 減脂很認真,但每次公司聚餐,她就開始焦慮。要嘛就是全程只敢吃生菜,搞得自己很不合群;要嘛就是一不小心放縱,隔天體重就飆高,讓她挫折到想放棄。她常說:「減肥好像就得當『社交絕緣體』!」
其實啊,減脂期間的聚餐,你可以不當「社交絕緣體」,也不用「含淚硬忍」!關鍵在於掌握「美食智慧」!

關於「聚餐不破功」,你該知道的事:
- 「進食順序」的魔法: 在大餐前,可以先吃一小份富含纖維和蛋白質的點心(例如:一顆水煮蛋、幾顆無調味堅果)。當正餐上桌時,務必先從蔬菜開始,接著吃優質蛋白質(肉、魚、豆腐),最後才少量攝取澱粉,特別是晚上千萬別吃多!這樣能穩定血糖,增加飽足感,讓你少吃不健康的食物。
- 「隱藏地雷」的識別: 聚餐時要特別留意高油、高鹽、高糖的「隱藏地雷」!例如:油炸、勾芡、濃稠醬料、含糖飲料和過鹹的湯底。這些會讓身體攝取過多熱量和鈉,容易導致水腫和脂肪囤積。
- 「餐後調整」的智慧:即使不小心多吃了一點,也不用沮喪!聚餐後48小時是身體的「黃金調整期」 !多喝水、隔天回歸清淡原型飲食,身體就能快速代謝掉多餘的鈉和水分,避免真正囤積脂肪。

💡 小思考題:
看完 Miffy 的故事和這些美食智慧,你下次聚餐時,最想嘗試哪一個技巧呢?你覺得自己能「聰明吃」,同時享受社交樂趣嗎?
💡 今天的行動方案:
今天,除了維持您的飲食記錄外,請您花5分鐘規劃一下你下一次聚餐的「聰明吃戰略」!從湯底、食材選擇到進食順序,練習在心中演練一遍。有準備,就能輕鬆應對!

CNFCD 全營養健康計畫 的核心精神:「讓食物成為您的藥物,不要讓藥物成為您的食物」。
這不只是一個單純的飲食建議,更是一種生活行為的改變,一種對您身體全方位的溫柔照顧。作為您的專業健康管理顧問,我非常了解您對享受人生享受美食的渴望。我會透過一對一的真心對談,與您一同抽絲剝繭,找出可能阻礙您享受美食的生活習慣或腸道健康問題。
這不是艱深難懂的醫療過程,而是一趟您與自己身體重新連結、學習健康生活智慧的旅程。我們會用最白話、最貼近生活的方式,讓您輕鬆理解健康的原理,並提供符合您的客製化方案,一步步協助您活出精彩的下半生!
回上一篇:你的健康,為什麼總是「瞎忙」?
前往下一篇:你的運動,真能「精準燃脂」?
本網站所提供之 CNFCD 全人健康計畫及所有內容,旨在提供健康資訊諮詢與生活習慣調整建議,不具醫療診斷、治療、緩解或預防疾病之效。如有任何疾病相關問題或醫療需求,請務必諮詢專業醫師。個案分享僅供參考,實際效果可能因個人體質、生活習慣等因素而異。
